„Allegra“ im Lebenshilfe Café

GKI unterstützt Berufsvorbereitungsprojekt Café „Allegra“ der Lebenshilfe in Prutz

Prutz, 8. Oktober 2009: Arbeit ist in unserer Gesellschaft ein wesentlicher Teil des Lebens, der die Lebensqualität jedes Einzelnen mitbestimmt. Das Café „Allegra“ ist ein Berufsvorbereitungsprojekt der Lebenshilfe Tirol, welches auch Menschen mit Behinderung die Möglichkeit bieten soll, aktiv am Arbeitsleben teilzuhaben. Der Gemeinschaftskraftwerk Inn GmbH (GKI) liegt die langfristige soziale Partnerschaft mit der Region am Herzen und unterstützt dieses Projekt.

Menschen mit Behinderung wollen aktiv am Arbeitsleben teilnehmen

Die Lebenshilfe Tirol bietet seit über vier Jahrzehnten Menschen mit Behinderung besondere Entfaltungsmöglichkeiten durch ein differenziertes, bedürfnis- und möglichkeitsorientiertes Angebot. „Das Berufsvorbereitungsprojekt Café Allegra in Prutz ermöglicht den TeilnehmerInnen eine gleichberechtigte und aktive Teilhabe am Arbeitsleben,“ weiß GKI Geschäftsführer Dir. Peter Molinari. „Die Gemeinschaftskraftwerk Inn GmbH, als Projektwerber für ein Wasserkraftwerk im Oberen Gericht, nimmt Anteil am sozialen und gesellschaftlichen Geschehen in der Region. Wir freuen uns, mit der Anschaffung der bedienerfreundlichen Großkaffeemaschine einen Beitrag hin zur erhöhten Selbstständigkeit der KlientInnen leisten zu können.“

Dienstleistungsangebot im Café Allegra wächst

Das Café Allegra heißt seine Besucher jeden Dienstag und Mittwoch von 9:00 bis 17:00 Uhr herzlich willkommen. Die Gäste werden unter anderem mit selbstgebackenen Torten und Kuchen verwöhnt. Nomen est omen: Allegra bedeutet auf rätoromanisch Willkommen. Werkstättenleiter Klaus Marth von der Lebenshilfe Prutz/Ried freut sich: „Mit der neuen Kaffeemaschine können wir unser Getränke-Angebot im Café erweitern. Durch die benutzerfreundliche Bedienung können unsere TeilnehmerInnen der Berufsvorbereitung die Maschine selbständig bedienen.“ Das öffentliche Café ist aber nur ein Teil des Berufsvorbereitungsprojekts im Oberen Gericht.
Folgende Dienstleistungen werden im Café Allegra angeboten:

• Mittagstisch für die Volksschüler der Ganztagsbetreuung
• Essen auf Rädern in Zusammenarbeit mit dem Sozialsprengel Obergricht
• Mittagessen für die Kinder der Kindergruppe „Kullapup“, welche im Lebenshilfe Haus im 1. Stock zwei Räume angemietet hat
• Mittagessen für die KlientInnen und AssistentInnen der Lebenshilfe Werkstätte Prutz

Dreijährige Berufsvorbereitung im Café Allegra

In der Berufsvorbereitung wird das selbständige Arbeiten intensiv gefördert, das Erkennen von Arbeitsabläufen trainiert und Arbeitstechniken erlernt. Dies beinhaltet sowohl den Umgang mit Kunden, das exakte Verrichten der Dienstleistung, als auch den sachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln und Geräten. Die praktischen Kenntnisse und Fertigkeiten werden täglich vormittags im Rahmen der Tätigkeiten in der Küche und nachmittags im Cafe vermittelt. Einmal in der Woche wird halbtags ein fachspezifischer und praxisbezogener Unterricht, versehen mit allgemein bildenden Elementen aus dem Bereich der Kulturtechniken angeboten. Dieser theoretische Unterricht wird zentral mit anderen BerufsvorbereitungsteilnehmerInnen der verschiedenen Lebenshilfe Werkstätten im Bezirk Landeck abgewickelt.
Die Berufsvorbereitung arbeitet gezielt an den sozialen Kompetenzen. Dies beinhaltet Verlässlichkeit, Pünktlichkeit, Kollegialität und gesellschaftliche Umgangsformen. „Die Ausbildung in unserer Küche zur qualifizierten Küchenhilfskraft und im Cafe zur qualifizierten Restauranthilfskraft erstreckt sich über einen Zeitraum von drei Jahren und kann bei Bedarf verlängert werden. Nach erfolgreicher Beendigung wird dem Auszubildenden ein Zeugnis überreicht, das sowohl Qualifikation im praktischen als auch im theoretischen Bereich beinhaltet,“ erläutert Marth.

Fact Box:

Cafe Allegra
Marth Klaus, Werkstättenleiter Prutz/Ried
Kabisreithweg 6
6522 Prutz
Tel.: +43 (0)5472 21633
email: ws-prutz.ried@tirol.lebenshilfe.at

Öffnungszeiten:

Dienstag und Mittwoch von 9:00 bis 17 Uhr

Downloads:

Fotocredits: Gemeinschaftskraftwerk Inn GKI

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Bildunterschrift: Peter Molinari, Klaus Marth, Sigrid Plörach (v.l.n.r.)

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Bildunterschrift: Sigrid Plörach arbeitet im Café Allegra der Lebenshilfe Tirol in Prutz

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Bildunterschrift: Das Team der Lebenshilfe im Café Allegra in Prutz