03.01.2012

Kommunikationsrevolte Soziale Netzwerke

Was eine große, bunte Blumenwiese mit Social Media gemein hat?

 

Eine Blumenwiese im Frühsommer: bunt, saftig aber auch ein wenig überfüllt. Ein Meer aus verschiedenen Gewächsen, die sich gegenseitig in Form und Erscheinung übertrumpfen und auf den ersten Blick nur durch ihre Schönheit oder ihren Duft auffallen. Ihre Besonderheit liegt letztendlich im Auge des Betrachters, jenem Spaziergänger, der sich für das Pflücken einer Pflanze entscheidet und damit zeigt: Das gefällt mir, das empfehle ich, retweet oder +1!

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14.10.2011

Regionaler Hochgenuss im DEZ

Innsbruck, 13. Oktober 2011:

Gleich drei Tage dreht sich bei den Tiroler Genusstagen im DEZ alles um köstliche Fleischspezialitäten, wie Jahrling, Berglamm und Edelweiße mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“.

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13.09.2011

NEU: Fleisch vom Tiroler Almschwein – eine saisonale Rarität

DI Wendelin Juen, Almbauer Hubert Pfister, Doris Daum-Hörtnagl, LHstv. ÖKR Anton Steixner, Hans PlattnerInnsbruck, 13. September 2011: Die Schweinehaltung war auf Tiroler Sennalmen ein traditioneller Bestandteil der Almwirtschaft. Diese Tradition wird mit dem Projekt „Tiroler Almschwein“ neu belebt. Heuer gibt es erstmalig auch Frischfleisch von Tiroler Almschweinen in den Theken von Hörtnagl.

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12.09.2011

Tirol – Land der Almen

LHStv. ÖkR Anton Steixner, LH Günther Platter und Wendelin Juen auf der Alm.Tirol – das Almenland. Über 2.200 Almen gibt es in Tirol, die das Erscheinungsbild der Tiroler Berglandschaft sehr stark prägen. Die jahrhundertlange Beweidung der alpinen und hochalpinen Lagen durch Rinder, Pferde, Schafe und Ziegen sorgt für ihr heutiges Aussehen.

Tourismus und Landwirtschaft sind Geschwister.

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